Posts

Showing posts from April, 2026

In het land van de supermarkten

Image
Er was eens..... Een land waar alleen maar supermarkten waren. Al het voedsel werd grootschalig geproduceerd, gedistribueerd en in de supermarkten verkocht. Ze waren er allemaal: AH, Jumbo, Aldi, Dirk, you name it. Warme bakkers, slagers, groentewinkels -  Men kende dat fenomeen niet - het bestond immers niet. Men kende hooguit vage verhalen uit de mond van oude, gerimpelde besjes die in hun onverstaanbare dialecten over vroeger spraken. Er was een wet aangenomen met allerlei bepalingen waaraan een supermarkt moest beantwoorden: zoveel grondoppervlak, het moest schoon en hygiënisch zijn, er moesten kassa's zijn om af te rekenen, brandmelders, er moesten bepaalde voorgeschreven categorieën voedsel voorhanden zijn, etc. Er was geen aanduiding over de voedingswaarde van het voedsel. Dat mochten de ketenpartijen zelf bepalen. Dat viel onder het 'vrije ondernemerschap'. Zolang je er maar niet acuut ziek van werd. Mensen die stiekem een eigen moestuintje begonnen werden met drone...